愛媛県産モチ麦はったいこ粉　500ｇ(2セット)

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商品の説明

■愛媛県産モチ麦はったいこ粉　500ｇ

素材の良さをそのまま粉にしております。
健康食が人気の今、新品種の大麦が誕生！もっちりした食感のうえ、大麦の食物繊維成分が豊富で、特にβ -グルカン（水溶性食物繊）がうるち性大麦の約1.5倍！心臓病や糖尿病、肥満の予防や、さらに免疫力アップなどさまざまな健康効果があると、世界的に注目されています。

■性質・特徴・・・
もち麦を、昔ながらの焙煎をし、きめ細かな粉末にした香り高い商品。
モチムギは、昔から別名：香焦（コウセン）と呼ばれるほど香りが高く、
穀類のなかでも食物繊維の含有量が高いことや独特の粘りが
あることで加工品として使用されることが多い商品です。

お菓子の原点ラクガンの元としても有名で、お菓子作りだけでなく、
カレーやシチューへの隠し味としても最適です。
昔はお湯に溶かし砂糖を加えたおやつとして、簡易食や保存食として
重宝されてきました。
麦の芳ばしさと、飾り気のない自然の甘みが特徴的で親しまれ
ていました。
しかもこのはったい粉、驚くのは栄養価が有り薄力粉と比べると・・・
　　　　カリウム　　　４倍
　　　　マグネシウム　７倍
　　　　鉄　　　　　　３,５倍
　　　　亜鉛　　　　　９倍
　　　　食物繊維　　　６倍
最近では、その栄養価や特性が見直され健康ブ－ムの影響もあり
注目される商品です。

■大麦最大の特徴
【水溶性食物繊維】便秘に有効なのは水に溶ける食物繊維です。
　大麦の豊富な食物繊維は、大腸で腸内細菌のエサとなり、発酵熱を伴い　　
　ながら有機酸にまで分解されます。
　この有機酸のおかげで腸が動き排便を促す。
　満腹感から食べ過ぎないようになります。
　発酵によって殖えた善玉菌は、身体に必要なビタミンを供給し
　有機酸を作り出し腸を弱酸性PH6～7に保ちます。
　腸内の炎症を癒す働きがあります。

■ＬＧＳ（腸漏れ症候群）キレやすい子・痴呆・リウマチ・
　アトピー・臓器の炎症・・・
　大麦に含まれるアラントインは、ＬＧＳを治します。
　他に、胃酸過多の胃痛を治したり外傷の治療にも効果が認め
　られています。
　
■商品名：愛媛県産もち麦はったい粉
内容：もち大麦粉　500ｇ
賞味期限：裏面記載 2024/7/31