【 和ゑ鶴 だしパック 無添加 国産 30袋 レシピ付き 】
商品の説明
“調和”を極めた厳選素材の重ねだし「和ゑ鶴」
鹿児島県枕崎産のかつお節を中心に、焼きあご、真昆布、うるめいわし節など、北海道から沖縄まで日本全国から集めた厳選素材たち。
これらを“和える”ことで、旨味の相乗効果を最大限に引き出しながら、幾重もの試作を経て“調和”のバランスがとれた「和ゑ鶴」が生まれました。
厳選素材の中でもとくに注目してほしいのが、濃い煮汁や強い燻煙などこだわりの製法と丁寧な手作業によって作られた、国内最高峰のかつお節。
和ゑ鶴から漂う唯一無二の芳醇な出汁の香りと旨味は、このかつお節をベースにした素材の調和が原点になっています。
#かつお節 #だし
2024.9商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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調味料 無添加 国産 出汁パック 和ゑ鶴 (あえづる) 8g×30包 計240g [ツルヤ化成工業 山梨県 韮崎市 20742356] 出汁 ダシ だし かつお節 焼あご 真昆布 個包装 パック
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厳選素材の重ねだし「和ゑ鶴(あえづる)」2022年10月、新発売。公式
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