飛騨高山 よしま農園 自然栽培 無農薬 塩こうじ 塩麹 調味料 セット
(税込) 送料込み
商品の説明
よしま農園 塩こうじ 180ml
3本セット
未開封品
賞味期限24.9.12
ゆうパケットポストでの発送となります。
自宅保管のお品物となります。気になされる方は購入をご遠慮くださいませ。
無肥料無農薬お米を使用
無添加・無化学調味料の塩こうじ
農薬も肥料も使わずに、自然栽培で作ったお米と天日塩から生まれました。
生産元のよしま農園では、毎年冬限定で糀づくりが行われます。
あわせて、お味噌、甘酒、塩麹などの製品ができますが、販売数量限定でご案内いたします。
肉料理や魚料理の下味、お漬物、サラダや野菜を炒める際に万能調味料としてご利用いただけます。
糀には、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼという三大消化酵素が含まれているため、料理に使うことで体に消化されやすく、胃腸への負担も軽くなるそうです。
こうじ菌や乳酸菌の力で美容と健康に役立つ効果も期待できるようです。
ビタミンB群やポリフェノールなど、栄養も豊富なので、万能調味料としてお使いください。
調味料の種類···その他商品の情報
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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