J´s万能ジャン 2本 レシピ付き

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J"s万能ジャン 2本 レシピ付き

商品説明
 500ml x 2本セット 新品未開封
 賞味期限 2024年6月10日
 加工地 日本
お試し購入で、使い切れそうにないので早めに出品しました。きゅうりに和えて浅漬けキムチ風にしたり、そうめんに和えたり、豆腐チゲを作ったら美味しかったです。
★お値下げ交渉不可でお願いします。

●キムチ玉を336時間以上熟成させて
料理研究家J.ノリツグさんがレシピ監修した万能ジャン。挽き方の異なる2種類の韓国産唐辛子を使用。唐辛子、にんにく、自家製出汁(さば節、いわし節、かつお節、しいたけ)、アミ塩辛、食塩、えびの塩辛、しょうが、昆布エキス、甘えび粉末、他の素材を絶妙のバランスで合わせて味噌状に。団子状に丸めてキムチ玉にし、2週間(336時間)以上熟成工程を経て使用しています。

●そのままかけて。隠し味にも
長期発酵熟成(1年以上)させた、発酵アミ塩辛(アミエビ、アキアミ)を使用し(製品全体で約0.13%)、旨味やコクを引き立てています。甘エビの粉末、オイスターソース、トマトペーストが旨味を引き立て、旨味や辛味の中に、国産のりんご、桃果汁の優しい甘味も。うま味調味料、保存料は不使用(発酵調味料、酸味料は使用)。そのままかけて、また料理の隠し味としてもお使いください。

[保存方法] 開封前:直射日光を避けて保存してください 開封後:開封後は密閉して冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。

[お召し上がり方] チャーハンに、焼肉に、料理の隠し味としてお使いください。

#万能ジャン #ジェイノリツグ #Jノリツグ万能ジャン #キムチたれ #赤ジャン #万能調味料
調味料の種類···その他

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油
商品の状態新品、未使用
1425円J´s万能ジャン 2本 レシピ付き食品・飲料・酒食品Js万能ジャン 500ml × 2本 Jノリツグ - 調味料
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